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Los detergentes industriales trabajan por inmersión, aspersión o máquina, y se formulan para el proceso concreto: no es lo mismo lavar utensilios de cocina industrial, remover cochambre carbonizado de campanas y parrillas, o lavar ropa de trabajo. Los de cochambre son alcalinos fuertes y muchas veces en pasta, para que el producto se quede pegado a la superficie vertical el tiempo que necesita actuar. Los de lavandería industrial se dosifican según carga, dureza del agua y separación de ropa blanca y de color. Al comparar precios, compara costo por carga o por litro diluido, no por envase.
